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おせん (8)

老舗料理屋「一升庵(いっしょうあん)」の隠れた才人・メシ炊き名人テル子さん。彼女の炊くお米は、みんなの心を幸せにする。それに惚れ込んだ人気料理雑誌の編集長とカメラマンは、彼女の実家の農家を訪れた。もちろん、おせんさんも一緒。昔ながらの手刈りに稲のわらごと干す天日干し、手間隙かけて育てたお米のおいしさ、「わら」の偉さをみんなにも思い出していただきやしょう!おせんの料理とおもてなしの心で、昔から生きる‘和’の知恵、ご堪能くださいな。
価格
660円
[参考価格] 紙書籍607円
読める期間
無期限
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対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
配信開始日
2009/07/15 09:50
紙書籍販売日
2004/06/30
ページ数
250ページ
掲載誌・レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
104.00MB
ファイル形式
EPUB形式

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