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味いちもんめ にっぽん食紀行 (6)

日本料理、その奥深さは底知れず!!

日本各地の食材との出会いを求める旅から戻った伊橋。
関東の食材、料理の多様性に改めて目を見張る伊橋が気になりだしたのは、「楽庵」で共に汗を流すみんなの故郷の料理。

啓介は神奈川、深田は北海道、秋津は埼玉、稲月は新潟…
そして伊橋は東京。

それぞれの食の原点を探っていく内に、各自が進むべき道を模索し始める。
その中で伊橋が選び取る道とは…!?
価格
605円
[参考価格] 紙書籍607円
読める期間
無期限
クレジットカード決済なら
6pt獲得
対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
配信開始日
2016/07/01 00:00
紙書籍販売日
2016/05/28
ページ数
218ページ
掲載誌・レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
50.10MB
ファイル形式
EPUB形式

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