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味いちもんめにっぽん食紀行 （4）
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  • 完結

味いちもんめにっぽん食紀行 （4）

作家/出演者
シリーズ
金沢を起点に、富山、福井を巡り歩き、北陸の食に触れ、東京に戻ってきた伊橋。伊橋不在の間に、『楽庵』の常連客になっていた青果店の二代目・田町の勧めで、築地に継ぐ規模を誇る中央卸売市場・大田市場を訪ねる。そこで伊橋が興味を惹かれたのは千葉の食材。全国3位の農業県であり、水産資源も豊富な彼の地に、早速足を運ぶことに…
価格
605円
[参考価格] 紙書籍607円
読める期間
無期限
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配信開始日
2015/07/03 17:00
紙書籍販売日
2015/05/28
ページ数
202ページ
掲載誌・レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
52.20MB
ファイル形式
EPUB形式

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