NHK 趣味どきっ！（水曜） あの人の極上ハンバーグ 2021年12月〜2022年1月

スマホ、エクササイズ、料理…。あなたの「知りたい！」「深めたい！」がここにあります！

さまざまな趣味を、2か月ごとに3テーマずつ紹介する講座です。スマホやエクササイズ、食など、明日の暮らしを豊かにする情報を紹介します。番組内容に加え、テキスト独自に深く取材。NHKテキストらしい、信頼ある内容で、あなたの「趣味」をサポートします。

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■今月のテーマ（水曜）
食のプロが直伝！ ハンバーグがもっと好きになる、とっておきレシピ

誰もが大好きなごちそうの定番「ハンバーグ」。意外とバリエーションは多く、どこの家にも「うちのハンバーグ」がある。コロナ禍で自炊をする人が増えレシピや材料への関心はさらに高まっている。食材のプロや料理家などこだわりのある8人を訪ね「わたしの極上ハンバーグ」を教わる。

■講師:西島武彦/松本秀樹/高沢徹/青江覚峰/野田浩資/平野由希子/マバニマサコ/榎本稔

※こちらは「趣味どきっ！」水曜版です。ほかに月曜版、火曜版があります。