美味すぎる！世界グルメ巡礼

作家/出演者

サラーム海上

シリーズ

美味すぎる！世界グルメ巡礼

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シンガポールの甘辛いチリ・クラブ、ギリシャの柔らか〜いタコ炭火焼き、デリー・ムグライ料理のアフガニーチキンやビリヤーニー、チェンナイのベジ・ミールスやひときわ辛いチェティナード料理、トルコ地中海の家庭菜園サラダやケバブ、イスラエルのカルパッチョ、ポーランドのタルタルステーキ、マレーシアのサラワクラクサ……。音楽ライター・ラジオパーソナリティー・中東料理研究家の著者が世界各地の旅先で出合った「美味すぎる！」グルメ紀行。家で再現できるSalam’s Cookingレシピも多数収録！

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配信開始日: 2020/09/01 17:00

紙書籍販売日: 2020/07/22

ページ数: ----

掲載誌・レーベル

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出版社

双葉社

ジャンル

ファイル容量: 55.10MB

ファイル形式: EPUB形式

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