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料理のコツ

作家/出演者
シリーズ
  • 料理のコツ
「料理は真心と注意が第一」。高級な食材を使わなくとも少しの工夫で格段に上等な食卓になる。野菜の見分け方、肉の部位による味の違い、旬の魚の選び方、調味料の使い方――。‘天皇の料理番’が、家庭の食卓に向けて、長年の経験に基づく料理のコツを伝授する。
価格
902円
[参考価格] 紙書籍902円
読める期間
無期限
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9pt獲得
対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
配信開始日
2016/12/15 00:00
紙書籍販売日
2015/09/17
ページ数
----
掲載誌・レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
0.33MB
ファイル形式
EPUB形式

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