観音裏のパン屋さん粉花のパンのレシピと浅草さんぽ

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観音裏のパン屋さん粉花のパンのレシピと浅草さんぽ

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浅草寺、観音裏にある自家製天然酵母の小さなパン屋、粉花。午前中には売り切れてしまうこともある人気のお店は、まるでパンの妖精のような姉妹で切り盛りしています。そんな粉花のパンのレシピを丁寧に紹介。レーズンでおこす酵母の作り方からカンパーニュ、丸パン、ライ麦パン、ベーグル、リュスティック、フォカッチャなどの作り方まで、わかりやすくまとめました。また、粉花のふたりが案内する地元・浅草のさんぽ案内では、まったりできるカフェや素敵なお買いものができそうなショップ、おいしい食べ物屋さん、のんびりしたい神社などをガイド。この一冊に、粉花らしさをギュッっと凝縮しました。

価格
1,144円

[参考価格] 紙書籍1,430円

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配信開始日: 2017/06/09 00:00

紙書籍販売日: 2011/12/16

ページ数: 147ページ

掲載誌・レーベル

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出版社

アールズ出版

ジャンル

ファイル容量: 39.20MB

ファイル形式: EPUB形式

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観音裏のパン屋さん 粉花のパンのレシピと浅草さんぽ

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