パリからの紅茶の話

作家/出演者

戸塚真弓

シリーズ

パリからの紅茶の話

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コーヒー好きのフランス人は、どうしてお茶によそよそしいのだろう――
パリに暮らして三十年、フランス料理とワインをこよなく愛好する著者が
五感を通して積み重ねた、歴史と文化の街ならではの心躍る紅茶体験。

お茶とワイン、この二つの飲み物が持つ香りと味は、
人の顔や性格のように変化と個性に富んでいて少しも退屈しない
――「あとがき」より
〈目次より〉
チャールズ二世と紅茶/南蛮屏風と茶/マドレーヌか焼きパンか！/アブダビの紅茶/ティポットが語る十八世紀の優雅/お茶とワイン/マルコ・ポーロと茶と磁器/烏龍茶と石乳香/朝一番に飲むダージリンほか

価格
649円

[参考価格] 紙書籍649円

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配信開始日: 2018/06/29 00:00

紙書籍販売日: 2011/01/19

ページ数: ----

掲載誌・レーベル

中公文庫

出版社

中央公論新社

ジャンル

ファイル容量: 0.32MB

ファイル形式: EPUB形式

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