四季を味わうにっぽんのパスタ（立東舎料理の本棚）

作家/出演者

スズキエミ

シリーズ

四季を味わうにっぽんのパスタ（立東舎料理の本棚）

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和の素材で、いつものパスタがこんなにおいしくなるなんて！
旬の野菜と肉＆魚介の組み合わせが絶妙な和風パスタ本の決定版。

ふだんのごはんはもちろん、ひとりでパッと済ませたいランチや、家族とのんびり食べたい休日ブランチなど、いろいろなシーンで食べたい‘にっぽんのパスタ’をご紹介。春は菜の花やたけのこ、あさり、夏はトマトになす、みょうが、しそ、秋は根菜、きのこに脂ののったサンマ、冬は白菜、キャベツにブロッコリー......。旬の素材から出るうまみをパスタに十分に吸わせて、鍋の中で味をまとめるコツはとても簡単です。パスタと合わせたい季節感あふれるサラダ＆スープのレシピも必見。

価格
1,320円

[参考価格] 紙書籍1,540円

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配信開始日: 2017/09/29 00:00

紙書籍販売日: 2017/09/20

ページ数: 98ページ

掲載誌・レーベル

立東舎

出版社

リットーミュージック

ジャンル

ファイル容量: 27.00MB

ファイル形式: EPUB形式

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