NHK きょうの料理 2021年12月号

作家/出演者

シリーズ

NHK きょうの料理

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読みやすい、つくりやすい、いつもおいしいそれが『きょうの料理』

創刊63年目の『きょうの料理』は、今年も旬を大切にした「からだにやさしい」「つくりやすい」レシピをお届けします。有名講師の定番とはひと味違うオリジナル料理を毎月100品以上掲載。すべて試作をした、安心でおいしいレシピばかりです。毎日食べたい料理が必ず見つかります！

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
［年末年始特集］
大原千鶴の小粋な季節の食卓正月スペシャル
・すぐできハレの日おつまみ
・お手軽おせち

［第1特集］
冬に活躍！とことん大根レシピ
・大根と豚バラの照り煮/脇雅世
・大根の和風カレー炒め煮/小林まさみ

［第2特集］
家族がよろこぶ藤井家のごちそう
・豚肉と白いんげん豆のカスレ風煮込み
・丸鶏の中華風しょうゆ煮〜油鶏〜

栗原はるみのキッチン日和「塩もみ白菜しゃぶしゃぶ鍋」
15分で！鳥羽シェフのとっておき
谷原章介のおうちでクリスマス

価格
560円

読める期間: 無期限

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配信開始日: 2021/11/22 17:00 ～ 2022/11/15 23:50

紙書籍販売日: ----

ページ数: 194ページ

掲載誌・レーベル

NHKテキスト

出版社

NHK出版

ジャンル

ファイル容量: 52.50MB

ファイル形式: EPUB形式

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