野菜まるごと畑のびん詰め季節のファームキャニング

作家/出演者

西村千恵

シリーズ

野菜まるごと畑のびん詰め季節のファームキャニング

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「とれたての野菜をたっぷり食べたい」。忙しい毎日でも、畑が近くになくても、大丈夫。新鮮な野菜が手に入ったら、あますところなくびん詰めに。そのままで、おかずやおつまみに。パスタや魚に「かけるだけ」、ひき肉など手近な食材と「まぜるだけ」でオーガニックカフェで出てくるような一品がすぐに作れます。
食いしん坊の著者が、無農薬や有機栽培で育てられた「規格外」の野菜をムダにしたくなくて始めた「畑のびん詰め」は、シンプルな味付けながらちょっとスパイスが効いていて、毎日のごはんはもちろん、持ち寄りパーティーやピクニック、ちょっとしたプレゼントにもぴったり！
大地の恵みを感じながらすごす、ヘルシーでオーガニックな毎日。本書のびん詰めと一緒に始めませんか？

価格
1,430円

[参考価格] 紙書籍1,540円

読める期間: 無期限

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配信開始日: 2020/10/27 00:00

紙書籍販売日: 2020/02/18

ページ数: 132ページ

掲載誌・レーベル

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出版社

NHK出版

ジャンル

ファイル容量: 25.60MB

ファイル形式: EPUB形式

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