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SUPERサイエンス 意外と知らないお酒の科学
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SUPERサイエンス 意外と知らないお酒の科学

作家/出演者
シリーズ
  • SUPERサイエンス 意外と知らないお酒の科学
お酒とはエタノールを含んだ飲料水のことで、アルコールという化学物質の一種です。本書は、お酒の基礎知識や種類から製造方法の違い、アルコールが体に与える影響や酔いのメカニズムなどお酒にまつわるすべてを科学的に解説しています。
価格
1,801円
[参考価格] 紙書籍2,002円
読める期間
無期限
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対応端末
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配信開始日
2018/11/06 00:00
紙書籍販売日
2018/10/20
ページ数
----
掲載誌・レーベル
  • ----
出版社
ジャンル
ファイル容量
23.40MB
ファイル形式
EPUB形式

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