サービス
vntkg.com トップへ
成人向けへ (FANZA)
vntkgブックス
ヘルプ
バスケット
デジタル商品
レンタル
通販
.make
成人向けへ
FANZA
カレーライスの誕生
無料サンプル

カレーライスの誕生

作家/出演者
シリーズ
  • カレーライスの誕生
インドに生まれ、イギリスを経て、近代黎明期の幕末日本に西洋料理として入ってきたカレー。いまや「国民食」となったカレーの受容と変容は、近代における西洋文明の受容と、日本風アレンジの歴史そのものだった。多岐にわたる資料を渉猟して、日本のカレーの歴史と謎を解明し、そこに秘められた人々の知恵と苦闘のドラマを描いた、異色の食文化史。
価格
990円
[参考価格] 紙書籍990円
読める期間
無期限
購入手続きへ
バスケットを見る
クレジットカード決済なら
9pt獲得
対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
動作環境、ビューアのインストールはこちらから
お気に入りに追加
配信開始日
2017/02/03 00:00
紙書籍販売日
2013/03/12
ページ数
----
掲載誌・レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
9.96MB
ファイル形式
EPUB形式

新着通知設定

新着通知管理

この作品の続刊、作家の新刊が配信された際に、メールでお知らせいたします。

作品
作家
　
鎌倉と京 武家政権と庶民世界
攻殻機動隊 1.5 HUMAN ERRO...
激安 ブランド 偽物 ブランド 激安