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将太の寿司 （19）
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将太の寿司 （19）

作家/出演者
シリーズ
新人寿司職人コンクールの決勝戦は、将太と清水が同点に終わり、異例のプレーオフへともつれ込んだ。課題は、ヒラメ1枚をフルに使った「ヒラメ尽くし」だ。品数、工夫の仕方、味をそれぞれ評価して勝敗が決まるという。目利きの清水に素材選びで遅れをとった将太は、次の調理勝負で彼に勝る一品を仕上げなければならない。最後の1品はもちろん握り寿司勝負。勝敗の行方は？
価格
462円
読める期間
無期限
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対応端末
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配信開始日
2008/12/19 09:50
紙書籍販売日
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ページ数
185ページ
掲載誌・レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
89.30MB
ファイル形式
EPUB形式

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