かぼちゃを塩で煮る

作家/出演者

牧野伊三夫

シリーズ

かぼちゃを塩で煮る

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野菜とにんにくを煮込んだだけのやさしいスープ、せっかちな酒呑みのための三分おつまみアレコレ、シェリー酒に合う豚肉とアサリの白ワイン蒸し、かつお出汁をきかせたカレー鍋、残りめしを使った茶粥……台所に立つことうん十年、寝ても覚めても頭の中は食うことばかりの食いしん坊画家が、作り方と愉しみ方を文章と絵で綴る、美味三昧エッセイ。

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配信開始日: 2019/04/10 00:00

紙書籍販売日: 2019/04/05

ページ数: ----

掲載誌・レーベル

幻冬舎文庫

出版社

幻冬舎

ジャンル

ファイル容量: 19.90MB

ファイル形式: EPUB形式

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