美しいサラダ

作家/出演者

坂田阿希子

シリーズ

美しいサラダ

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栄養豊かで色鮮やかで、実はひとつひとつがとても個性にあふれ、‘美しい’野菜たち。とっておきの一皿に仕上げるポイントをまじえながら、見た目も味わいもすこぶる「美しい」サラダの数々をご紹介。日々の食卓にひとつ足したくなるシンプルなサラダも掲載。おもてなしやちょっとしたイベントの日にも、こんなとっておきサラダレシピがあれば怖いものなし。大切なだれかとワインでも傾けながらゆっくり味わいたい、目も舌もおなかも満足させられるレシピ集です。■坂田阿希子:出版社勤務ののち、フランス料理、フランス菓子店勤務を経て料理家に。東京・表参道にて料理教室「studio SPOON」主宰。

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配信開始日: 2017/07/07 00:00

紙書籍販売日: 2011/06/30

ページ数: 83ページ

掲載誌・レーベル

大人の食卓シリーズ

出版社

主婦の友社

ジャンル

ファイル容量: 19.70MB

ファイル形式: EPUB形式

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