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美味しんぼ (104)

海原雄山の思い出の海岸が消えた!?今日本中で進む知られざる環境問題、砂浜の消失。それは過剰なダム建設が原因だった。小学生が理科で習う「河川がつなぐ陸と海」の関係、それが崩れたことで、砂浜や川に済む貝や魚だけでなく、様々な食材が日本の食文化からいま消えようとしている…!全ての環境は食とダイレクトにつながっている。そう、毎日の食卓、それは最も身近で切実な『環境問題』の現場!あなたの食卓を守るため、山岡と雄山がいま立ち上がる!!
価格
605円
[参考価格] 紙書籍565円
読める期間
無期限
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6pt獲得
対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
配信開始日
2014/01/19 09:50
紙書籍販売日
2010/02/26
ページ数
206ページ
掲載誌・レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
46.70MB
ファイル形式
EPUB形式

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