帰ってすぐできる！早ウマおかず

時間のない日や、クタクタで帰宅した日も、パパッとつくれるレシピが満載！

生活情報誌『ESSE』で好評だった、手間なし・時短レシピが一冊に！ 「簡単」「スピーディー」かつ「おいしい」レシピを多数紹介してきたESSEのなかでも、とくに人気の高かったものを140点収録しています。
これさえあれば、疲れて帰宅したあなたを襲う、家族の「おなかすいた〜！」の声に、もう、あせることもありません。

＜内容＞・10分で完成する超スピードおかず・洗い物が少ない一皿レシピ（ひと鍋パスタ、ワンプレートご飯、冷凍うどんアレンジ）・缶詰や冷凍食品、カット野菜など頼れる市販品を取り入れた簡単おかず・‘スーパー主婦’足立洋子さんのちょっとの工夫で手抜きに見えないスゴワザ献立・隙間時間でできる あえるだけサブおかず・お湯を注ぐだけ！ クイックスープ…など、時間のないときに役立つレシピが盛りだくさん！


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