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江戸前の旬 80
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江戸前の旬 80

作家/出演者
シリーズ
季節のタネを食するのは江戸前の粋。銀座『柳寿司』三代目の柳葉旬、初夏のタネを握ります！
旬の父・鱒之介が講師を務める料理学校も新たに進展し、旬のまわりの人々に、少しずつ変化が訪れ始めた。
価格
605円
[参考価格] 紙書籍630円
読める期間
無期限
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対応端末
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配信開始日
2015/10/27 09:50
紙書籍販売日
2015/10/08
ページ数
206ページ
掲載誌・レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
81.10MB
ファイル形式
vntkgb形式

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