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江戸前の旬 66

銀座「柳寿司」。そこを訪れた者は、故郷の温もりを思い出す。人の心を包み込む、自分にしか握れない寿司を作り出すため、日々の努力を惜しまない三代目・柳葉旬。日本各地で受け継がれる伝統の味の数々が、そんな彼を後押しする。自分のために、自分の寿司を楽しみにしてくれる人のために、今日も旬はその握りに思いを込める!!
価格
605円
[参考価格] 紙書籍607円
読める期間
無期限
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対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
配信開始日
2014/04/28 09:50
紙書籍販売日
2013/03/08
ページ数
206ページ
掲載誌・レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
82.40MB
ファイル形式
vntkgb形式

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