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新・蒼太の包丁(分冊版) 【第11話】

北海道・静内で料理屋「きたおか」を営む家に生まれた北丘蒼太(きたおかそうた)は、寂れた実家の店を立て直そうと修業のために上京する。そこで銀座の老舗料亭「富み久」の主人に見出され、やがて「富み久」の板長にまで登り詰める。その後、独立し、東京・練馬に自分の店「富み久 カムイ」を持つ。あれから数年後、蒼太が再始動――! 支店オープンのため人不足となった古巣「分 富み久」にヘルプに入る蒼太。店の方針、料理人たちの顔ぶれも変わるなかで、彼はひたむきに真の「おもてなし」を追求する。2020年の東京五輪に向け、蒼太の包丁はどんな料理を生み出すのか――!?
価格
110円
読める期間
無期限
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対応端末
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電子書籍販売日
2020/01/08 00:00
紙書籍販売日
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ページ数
31ページ
掲載誌・レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
7.07MB
ファイル形式
EPUB形式

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